Workshop bersama para anggota Tarakanita Jakarta

13 September 2025, 21:17 WIB

Gambar Berita
Yogyakarta 12 September.

Suasana hangat dan penuh tawa menyelimuti Remen Jawi pagi itu, saat rombongan Tarakanita tiba untuk mengikuti workshop meracik minuman tradisional Jawa bersama Yoga Djaya. Mereka datang bukan sekadar belajar resep, tetapi menyelami filosofi dan rasa yang telah diwariskan turun-temurun: kunir asem.
Sebelum belajar para mbak yu membuat kelompok menjadi tiga bagian dan setiap kelompok membuat yel-yel. Ketika dipanggil nama kelompoknya mbak yu akan menyanyikan yel-yelnya.

Proses belajar dimulai dengan suasana riang. Para ibu bergantian mencoba mengupas, menumbuk, dan merebus bahan-bahan. Sambil bekerja, mereka mendengarkan cerita tentang filosofi kunir asem: minuman sederhana yang sejak dulu dipercaya menyehatkan, menyegarkan, dan jadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Jawa. 🌸

Tidak hanya kunir asem saja mbak yu-mbak yu juga mencicipi beberapa minuman tradisional seperti Seruni, Bir Mataram, Secang. Setiap minuman memiiki rasa khasnya, berubah juga ekspresi mereka ada yang mencecap ada juga yang menikmati

Setelah selesai, gelas-gelas kunir asem disajikan hangat. Para mbakyu pun mencicipi hasil buatan mereka sendiri. "Seger banget! Rasanya beda kalau masih hangat." ujar salah satu dari mereka sambil tersenyum puas.
Workshop hari itu bukan hanya soal belajar resep tradisional, tapi juga pengalaman merasakan cara membuat kunir asem sendiri.

Di akhir kegiatan, ada gift dari Yoga Djaya untuk para ibu Tarakanita yang membuat story dengan cara tag akun ig @Rempah_jogja dan @remen_jawiofficial akan mendapatkan satu produk Yoga Djaya. Setelah membagikan gift kepada tiga orang para ibu peserta workhsop membawa pulang kunir asem buatan mereka, sekaligus cerita indah tentang kebersamaan di Remen Jawi.

← Kembali ke Daftar Berita